採れたてブルーベリーでスムージー

早生が終わり、晩生が始まりました。晩生は酸味が強く皮が硬めなので、スムージーがおすすめです。

用意するのは、ブルーベリー・ヨーグルト・氷。材料をブレンダーでなめらかになるまで撹拌します。甘みが欲しい方は、少し砂糖をたしたり、アイスを添えるのもおすすめです。

出来上がりは鮮やかな紫色。トッピングに実を浮かべると、見た目も華やかになります。完熟ブルーベリーならではの自然な甘みと、ほどよい酸味のバランスをお楽しみください。

当園では5月下旬から9月初旬にかけて、摘みたてのブルーベリーをお届けしています。ぜひご家庭でも、旬の味をいろいろなかたちで味わっていただけたらうれしいです。