採れたてブルーベリーと、お気に入りのパウンドケーキで

ブルーベリーの収穫が本格的に始まりました。

朝に摘んだ実を、お気に入りのパウンドケーキと一緒に並べてみました。アイシングのかかった生地に、甘酸っぱいブルーベリーを添えて。市販のさくらんぼも少しだけ彩りに加えています。

採れたてのブルーベリーは、そのまま食べるのはもちろん、こうしてお菓子と合わせても格別です。粒が大きく、皮までやわらかいのが今の時期のおすすめです。

当園では農薬・除草剤・殺菌剤を使わず、一粒ずつ手摘みしています。ぜひこの季節の味をお楽しみください。